Çayıralan’da beş nesillik arıcılık geleneği 500 kilo bal üretti
Özet haber: Yozgat’ın Çayıralan ilçesinde 85 yaşındaki Hatice Orhan ile oğlu Bayram Orhan, aileden kalan arıcılık geleneğini 1800 rakımda sürdürüyor. Aile bu sezon 500 kilogram bal elde etti.
Elçi Köyü’nde yaşayan Hatice Orhan, çocukluğundan bu yana ailesinin miras aldığı arıcılıkla ilgileniyor. Geçmişte onlarca kovanla üretim yapan Orhan, yaşının ilerlemesiyle birlikte kovan sayısını beşe düşürdü. Üretimde karakovan kullanan aile, arıların hem peteğini hem de balını kendilerinin oluşturmasının ürünlerine yönelik ilgiyi artırdığını belirtiyor.
Orhan ailesindeki arıcılık geçmişinin kayınpederinin ailesine kadar uzandığı ifade edildi. Hatice Orhan, geleneğin beş nesildir sürdüğünü ve önceki kuşaklardan devralınan üretimin bugün de devam ettiğini anlattı. 64 yaşındaki oğlu Bayram Orhan ise emekli olduktan sonra yaklaşık 10 yıldır fenni arıcılıkla uğraşıyor.
Köye 4, ilçe merkezine 7 kilometre uzaklıktaki 1800 rakımlı bölgede üretim yapan Bayram Orhan, çevredeki bitki çeşitliliğinin arıcılığa katkı sunduğunu söyledi. Arıların özellikle kekik ve geven gibi bitkilerden nektar topladığı bölgede aile, geçen yıl 300 kilogram olan üretimini bu sezon 500 kilograma çıkardı. Elde edilen bal başta Ankara, İstanbul ve Şanlıurfa olmak üzere farklı bölgelere gönderiliyor.
Çayıralan Kaymakam Vekili Emre Açar da aileyi ziyaret ederek üretim alanını inceledi. Açar, ilçenin zengin florası ve bitki çeşitliliğinin bal üretimi açısından yüksek potansiyel taşıdığını belirtti.
Kaynak: Karar
